D-vitamiinin tarve on meille suomalaisille ilmeinen, sillä pohjoinen sijaintimme ei ole eduksi auringosta nauttimiselle. D-vitamiinia saa kuitenkin tankattua kolmella keinolla: oleskelemalla auringossa kesäkuukausina, syömällä D-vitamiinia sisältäviä ruoka-aineita tai nauttimalla vitamiinilisää. Talviaikaan keinovalikoima supistuu, jolloin kokonaissaantiin pitää kiinnittää erityistä huomiota, kertoo Vermanin tutkimus- ja tuotekehitysjohtaja .
Ikäryhmistä lapset ja vanhukset kuuluvat ns. riskiryhmään, minkä vuoksi heille suositellaan ympärivuotista D-vitamiinilisää päivittäin riippumatta siitä, millaista ravintoa he nauttivat. Muille ikäryhmille vitamiinilisää suositellaan vain tarpeen mukaan, mikä jättää vastuun yksilölle. Yksilölliset elämäntavat eivät aina kohtaa valtakunnallisten suositusten kanssa, mutta selvää on se, että 50–70 nmol/l D-vitamiinipitoisuus elimistössä on terveyden kannalta riittävä, muttei välttämättä optimaalinen. Monipuolinen ravinto on yksi tärkeimmistä D-vitamiinin lähteistä, mutta harvoin yksinään riittävä.
D-vitamiini säätelee erityisesti luuston aineenvaihduntaa, mutta erilaiset tutkimukset osoittavat D-vitamiinilla olevan paljon muitakin vaikutuskohteita elimistössä. D-vitamiini vahvistaa muun muassa elimistön immuunipuolustusjärjestelmää, ja se on liitetty myös lihasten parantuneeseen toimintaan.
1. Kuuluuko ruokavalioosi viikoittain kalaa, kasviöljyjä ja kananmunaa?
2. Oletko kesällä ulkona keskipäivän aikaan ilman aurinkorasvaa?
3. Oletko perusterve?
4. Onko sinulla hyvä ruokahalu?
5. Oletko täynnä voimaa ja virtaa?
Mikäli oma D-vitamiinin saanti askarruttaa, verinäytteestä saatava testi kertoo, mikä on elimistösi D-vitamiinitaso. Testin voi teettää terveyskeskuksessa tai yksityisellä lääkäriasemalla.
*Taulukon lähde: Valtion ravitsemusneuvottelukunta: Suomalaiset ravitsemussuositukset 2014 ja Ravitsemussuositukset ikääntyneille 2010.
Suomessa on mahdollista saada riittävästi vitamiinia auringosta vain touko-elokuussa keskipäivällä, jolloin riittävän vitamiinin saamiseksi auringossa tulisi olla vähintään 2–3 kertaa viikossa 20–30 minuuttia kerrallaan. Iho pystyy tuottamaan auringosta D-vitamiinia vain silloin, kun paljasta ihopintaa on tarpeeksi eli kun ihoa eivät peitä vaatteet eivätkä aurinkosuojavoiteet.
